¿Donde abrirías un local con mucho glamour y más tecnología para sibaritas de la etnología? ¿New York? Pues sí, has acertado!
Este restaurante-vinoteca es una autentica novedad porque dispone de un sistema interactivo en la barra donde puedes elegir en diferentes menús el vino que quieres, y el sistema te ofrece proyectada en el techo más información acerca de la región, la bodega y el tipo de uva utilizada para su elaboración.
Su nombre, el restaurante Adour, ubicado en el lujoso St. Regis Hotel, con una decoración en oro, bronze y piel. La tecnología utilizada ha sido implantada por Potion Design, empresa especializada en la instalación de este tipo de sistemas en museos.
El cliente puede explorar en una amplia variedad de vinos disponibles, el primer Menú, propone decantador, vinos espumosos, tintos y blancos, incluyendo listas de paises, regiones y vinos.
El sistema utilizado permite cambiar los contenidos de los menus a mostrar y el tipo de información proyectada, adaptándolos diariamente y para ocasiones especiales.

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